의식주, 한국 사람들의 필수 식량 "쌀"을 보관하는 방법은? 진공으로 보관하는 미락(Milock) 쌀통

 의식주는 사람에게 가장 필요한 것을 표현하는 글자입니다. 말 그대로 '입는 것', '먹는 것', '집'을 뜻하죠. 그리고 한국 사람들에게는 "쌀"이 주 식량인 만큼 보관하는 방법이 중요합니다.

 

 쌀을 보관하는 방법은 과거부터 다양하게 존재해 왔습니다. 하지만 대부분 보관하는데 틈이 있었고 그 때문에 쌀벌레와 같은 것들이 생겨났죠. 그래서 사람들은 쌀벌레가 나오는 집을 부유하다고 표현하기도 했습니다. 하지만 요즘 사람들이 벌레를 좋아하지 않겠죠?

 

쌀을 보관하는 이유와 그 방법의 종류는?

 앞서 소개해드렸듯이 우리나라 사람들에게 쌀은 주식이기 때문에 보관하는 방법이 중요합니다. 그 종류로 크게 몇 가지 구분할 수 있으며 그 기술력은 온도와 밀폐상태가 가장 큰 역할을 한다고 할 수 있습니다.

 

 그래서 장독에 넣어 묻어두기도 했으며 쌀통(대야 같은 것)을 해가 안 드는 곳에 두는 등 노력을 합니다. 최근 진공 쌀통이 나오기 전까지 가장 간편한 방법으로 냉장 보관하는 것이 온도를 낮출 수 있어 효과적이었습니다.

 

단순 냉장보관의 단점은?(개인 견해)

 하지만 그렇게 하면 매번 낮은 온도의 쌀을 씻어야 하는 부분 그리고 꺼내어 쓰는데 불편함 등이 생겨났죠. 물론 지금도 냉장 보관하는 분들이 많이 있는 만큼 아직까지 효과적이라 할 수 있습니다.

• 냉장보관
• 단순 쌀통 보관 등

 

 냉장 보관하는 경우에도 가지고 있는 냉장고 종류마다 다릅니다. 충분히 기능을 포함하고 있는 냉장고의 경우 편리하게 보관할 수 있지만 음식물을 많이 보관하는 경우 섞이게 되어 쌀에 음식 냄새가 배어버릴 수 있습니다.

 

 그래서 좋은 냉장고를 구매할 계획이 아니라면, '온도'가 아닌 '밀폐'에 신경을 쓰는 진공 쌀통을 생각할 필요가 있습니다.

 

밀폐에 신경을 쓴 진공 기능, 미락 (MiLock) 쌀통 추천

 미락 쌀통에 관심이 있으신 분들은 사이트를 들어가 기능을 확인해볼 수 있으며 추가 리뷰가 궁금하시다면 제가 남겨 놓은 링크를 통해 알아볼 수 있습니다.

 

 미락 쌀통은 앞서 소개해드렸듯이 밀폐 그 자체에 신경을 썼기 때문에 내부의 쌀과 외부를 단절시킵니다. 그리고 진공 상태로 만들어 공기와 접촉도 최소화할 수 있죠. 내용이 더 궁금하시다면 아래 링크를 참고하시길 바랍니다.

[쌀통] Milock, 미락 진공 쌀통 20kg 2세대 사용방법과 소리 등 제품 리뷰 

[쌀통] Milock, 미락 진공 쌀통 20kg 2세대 사용 방법과 소리 등 제품 리뷰

 

 진공과 온도 어떤 것을 제어할 것인가? 개인적으로 진공 추천

 초반에 설명드렸듯이 온도를 제어하고 싶다면 좋은 냉장고를 구매할 필요가 있습니다. 일반 냉장고와 달리 쌀을 보관하기에 적정한 온도를 구현하기 때문이죠. 하지만 그만큼 가격이 상당히 비쌀 것이라 예상되시나요? 그래도 궁금하시다면 아래 링크를 통해 제품을 확인해 보시길 추천드리겠습니다.

LG 디오스 오브제 컬렉션 노크온 더블 매직스페이스

 

 그리고 저는 진공 쌀통을 추천드리며 그 이유는 가격이 상대적으로 저렴하고 쌀을 보관하기에 최적화되어 있기 때문입니다. 말 그대로 "쌀 통" 형태로 되어 있고 내부가 진공으로 유지되며 내부가 보이기 때문에 신뢰가 가는 형태입니다.

미락-진공쌀통

 냉장 보관이 아니라 실온에 보관되기 때문에 따로 냉장고를 열어야 할 이유도 없고 필요할 때 진공을 빼내어 쌀을 필요한 만큼 꺼내어 쓸 수 있습니다. 관심 있으신 분들은 아래 그림(링크)▼를 통해 알아보시길 추천드립니다.

미락쌀통-광고링크

 

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*주관적인 생각이 포함되어 있습니다.